有田市

有田市認定みかんジュース申請者募集!!

平成29年度の認定みかんジュースの申請者募集!

   

 「有田市原産地呼称管理制度」は温州みかんの果実を対象に平成22年度に制度がスタートしました。認定基準を設け、最終的に食のプロフェッショナルの方々の食味審査に合格することで認定を受けることができます。平成23年度には認定みかんジュースを認定品目に追加しています。この制度は、認定を受けることで消費者に積極的に情報を開示しながら高品質で安心安全な農産物及び農産物加工品を提供することが目的です。
 つきましては、平成29年度認定みかんジュースの申請を募集しますので、認定を希望される方は、申請書を提出してください。なお、食のプロによる食味審査(官能審査)については、平成29年5月11日(木)に実施いたします。

記  

 ・申請対象者 有田市内の個人・法人・その他団体

 ・認定の基準 (下の表をご参照ください。)

 ・認定の方法 みかんジュース委員会による書類審査及び
        みかんジュース官能審査委員会による官能審査

 ・申請締め切り 平成29年4月28日(金)

 ・提 出 書 類 (下記からダウンロードいただけます。)
     PDFファイル    認定申請書製造実績等報告書原料みかん受入簿

     WORDファイル   認定申請書製造実績等報告書原料みかん受入簿

 ・申請受付窓口 産業振興課ブランド推進係  ℡83-1111[内線271]

認定みかんジュースの基準

区 分
基準項目
基   準
原料
栽培地区 有田郡市であること
品 種 温州みかんであること
栽培方法 特定しない
製 造
果汁 100%(ストレート)であること
添加物 認めない
製造方法 特定しない
製造地 特定しない

認定要領等

 みかんジュース委員会で認定基準の検討及び決定、書類審査等を行い、みかんジュース官能審査委員会で官能審査の審査基準、審査方法の検討及び決定をし、官能審査を実施して認定品の決定を行います。

みかんジュース認定要領・基準(PDF) 

官能審査要領(PDF)

有田市原産地呼称管理委員会みかんジュース委員会名簿(PDF)

有田市原産地呼称管理委員会みかんジュース官能審査委員会名簿(PDF)

 

 

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